식품위생법에 의한 한글표기사항
제품명 : 복부어스트
중량 및 가격 : 1개(90g)당 3,500원
식품의 유형 : 소시지(가열식품)
제조사 및 판매자 : ㈜구들
원산지 : 대한민국
제조년월일 : 제품 별도표기
유통기한 : 별도표기일로부터 30일
보관방법 : 냉장보관 (개봉 후 남은제품은 밀봉하여 냉장 보관하며 가능한 빨리 섭취하시기 바랍니다.)
원재료 : 돼지고기 95.4%(국내산), 정제염, 복부어스트에스콤, 헤글루탈M, 물, 마늘, 아질산나트륨(미생물억제용), 천연돈장, 유기농설탕, 아르기닌
제품명 : 말발굽햄
중량 및 가격 : 1Pack / 10,000원
식품의 유형 : 소시지(가열제품)
제조사 및 판매자 : ㈜구들
원산지 : 대한민국
제조년월일 : 제품 별도표기
유통기한 : 별도표기일로부터 30일
보관방법 : 냉장보관 (개봉 후 남은제품은 밀봉하여 냉장 보관하며 가능한 빨리 섭취하시기 바랍니다.)
원재료 : 돼지고기 92.5%(국내산), 정제염, 프랑크푸르터향신료, 설탕(유기농), 물, 아르기닌, 헤글루탈M , 다진마늘, 아질산나트륨(미생물억제용), 천연돈장
제품명 : 잠봉
중량 : 180g 10,000원
식품의 유형 : 햄
제조사 및 판매자 : ㈜구들
원산지 : 대한민국
제조년월일 : 제품 별도표기
유통기한 : 별도표기일로부터 30일
보관방법 : 냉장보관 (개봉 후 남은제품은 밀봉하여 냉장보관하며 가능한 빨리 섭취하시기바랍니다.)
원재료 : 무항생제 흑돼지(국내산), 정제염, 유기농 설탕, 다진마늘, 양파가루, 통후추, 아질산나트륨(미생물억제용)
제품명 : 카나디안 베이컨(목살햄)
중량 및 가격 : 120g / 9,000원
식품의 유형 : 햄(가열제품)
제조사 및 판매자 : ㈜구들
원산지 : 대한민국
제조년월일 : 제품 별도표기
유통기한 : 별도표기일로부터 30일
보관방법 : 냉장보관 (개봉 후 남은제품은 밀봉하여 냉장보관하며 가능한 빨리 섭취하시기 바랍니다.)
원재료 : 돼지고기 목살 96.5%(국내산 무항생제), 정제염, 설탕(유기농), 월계수잎, 로즈마리, 넛맥, 클로브, 후추, 계피, 다진마늘, 아질산나트륨(미생물억제용)
※공통사항
■ 미생물억제제역할로 아질산나트륨이 들어갑니다.
■ Salami Lab 제품 중 빨간색라벨이 붙는 제품은 훈연제품으로 미생물억제를 위한 아질산나트륨이 들어가는 제품입니다.
제품명 : 미트로프
중량 및 가격 : 200g / 10,000원
식품의 유형 : 햄(가열식품)
제조사 및 판매자 : ㈜구들
원산지 : 대한민국
제조년월일 : 제품 별도표기
유통기한 : 별도표기일로부터 7일(냉장)
보관방법 : 냉장보관 (개봉 후 남은제품은 밀봉하여 냉장보관하며 가능한 빨리 섭취하시기 바랍니다.)
원재료 : 돼지고기80%(국내산), 피스타치오(수입산), 블루베리(미국산), 정제염, 유기농설탕, 케제향신료, 물, 아르기닌, 헤글루탈엠
제품명 : 훈연고다치즈
중량 및 가격 : 1pack / 5,000원
식품의 유형 : 자연치즈
유통기한 : 별도표기일로부터 60일(5도 이하 냉장보관)
원재료명 및 함량 : 고다치즈(네덜란드산), 참나무 훈연
포장재질 : 비닐류
제품명 : 훈연체다치즈
중량 및 가격 : 1pack / 5,000원
식품의 유형 : 자연치즈
유통기한 : 별도표기일로부터 60일(5도 이하 냉장보관)
원재료명 및 함량 : 체다치즈(미국산), 참나무 훈연
포장재질 : 비닐류