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훈제 연어
기본 정보
상품명 훈제 연어
영문상품명 smoked salmon
판매가 고객센터 문의
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SALAMI LAB

Smoked Salmon(훈제연어)

악세사리 상품상세 이미지-S14L2

훈제향이 깊게 풍기는 훈제연어


슈페리어급 노르웨이 생연어를 직접 공수하여 재료에서부터 정성을 가득 담습니다. 
맛에영향을 끼치는 혈압육을 제거하고, 훈연을 시작합니다.
단순히 훈연맛을 주입하지 않아요. 
벚나무 연기를 사흘 동안 쐬게 하여 만드는 냉훈연 전통방식을 고수합니다. 
모든 공정을 수작업으로 진행하며 총 5일에 걸쳐 마침내 살라미랩의 훈제연어가 탄생합니다.
비린 맛은 줄이고, 연어의 풍미는 가득 살리기 위해 향신료는 최소한으로 사용합니다. 
좋은 재료의 맛을 최대한으로 살리는 것이 우선순위죠.
훈제연어는 그 자체로 풍미가 좋기 때문에 많은 재료를 더하지 않아도 괜찮아요. 
카나페나 샌드위치에 활용해도 좋고, 크림치즈와도 잘 어울립니다.


악세사리 상품상세 이미지-S14L4
악세사리 상품상세 이미지-S1L12
SALAMI_LAB의 약속 

하나. 국내산 돼지고기
국내산 흑돼지와 국내산 한돈만을 사용합니다.

둘. 천일염
살라미랩의 모든 Salumi는 전남 신안의 4년간 간수 뺀 천일염만을 사용합니다. 

셋. 합성첨가물 사용 절제
고기를 뭉칠 때 사용하는 결착제로 인산염 대신 아르기닌을 사용하며, 
훈연제품과 잠봉외에 모든 제품에는 아질산나트륨을 사용하지 않습니다.

※빨간색 라벨이 붙은 제품은 아질산염이 들어가는 제품입니다. 

악세사리 오렌지 색상 이미지-S14L5

상품결제정보

식품위생법에 의한 한글표기사항

제품명 : 훈제연어
중량 및 가격 : 120g / 고객센터 문의
유통기한 : 별도표기일로부터 냉장7일
사흘간 벚나무로 냉훈연하여 만든 제품
원재료명 및 함량 : 연어(노르웨이산 슈페리어급), 정제염, 마스코바도, 딜, 아질산나트륨(미생물억제용)
포장재질 : 비닐류

■ 미생물억제제역할로 아질산나트륨이 들어갑니다.
■ Salami Lab 제품 중 빨간색라벨이 붙는 제품은 훈연제품으로 미생물억제를 위한 아질산나트륨이 들어가는 제품입니다.

배송정보

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5만원이상 구매시 배송비 무료
낮 2시 이전에 결제 완료된 주문까지 당일 발송분에 포함됩니다.
낮 2시 이후에 결제 완료된 주문은 그 다음날 발송분에 포함됩니다.
배송은 결제 완료일로부터 최소 2일~최대4일가량 소요됩니다.(휴일제외)
살라미랩은 로젠택배를 이용하여 발송하고 있습니다.

교환 및 반품정보

exchange & refund info

- 냉장 육류 제품의 특성상 단순변심, 주문 실수, 개인의 기호에 따른 교환과 반품은 불가합니다.
- 다만, 상품에 문제가 있는 경우에는 상품을 받은 날로부터 2일 이내에 사진과 함께 게시판 또는 전화로 접수해주시면 됩니다.
- 환불의 경우 카드결제나 실시간 계좌이체를 하셨을 때에는 카드 및 계좌이체를 취소해드리며 무통장입금결제를 하신경우에는 현금으로 환불해 드립니다.
- 카드결제 최소는 당일 결제하신 건의 취소가 아닌 경우에는 카드사와 van사의 확인 절차를 거치는 관계로 영업일 기준 3~5일정도(공휴일 제외)소요됩니다.
- 불량이라고 여겨지는 상품이라고 해도 확인이 필요하다고 판단되는 상품은 담당자의 확인 후 교환, 환불처리가 가능합니다.
- 소비자분쟁해결 기준(공정거래위원회 고시)에 따라 피해를 보상받을 수 있습니다.
- A/S는 판매자에게 문의하시기 바랍니다.
- 교환 및 반품 주소 : - [57957] 전라남도 순천시 저전길 18 (저전동) 살라미랩

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